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Speisekarte

KALTE VORSPEISEN

100 g Eidamkäse, Butter, Gurke 45,00 Kč

100 g Gedünstener Schinken, Butter, Gurke45,00 Kč

200 g Kalte Wurst Platte 75,00 Kč

125 g Krabbencocktail 60,00 Kč

SUPPE

Knoblauchsuppe mit Schinken und Käse 20,00 Kč
Rinderbrühe (Bouillon) 20,00 Kč

WARME VORSPEISEN

100 g Toast nach teuflichen Art, Gemüse 55,00 Kč

70 g Gebraten Schinken mit Eier, Gurke 55,00 Kč

70 g Omelett mit Schinken, Gurke 55,00 Kč

70 g Omelett mit Champignons, Gemüse 55,00 Kč

100 g Würstchen mit Senf 25,00 Kč

 

FISCH

200 g Filet am Butter, Gemüse 80,00 Kč

200 g Gebratenes Fisch-Filet, Gemüse 80,00 Kč

200 g Panierte Krabben Stanges, Gemüse 75,00 Kč

150 g Dorsch im Eierteig mit Gewürz, Gemüse 80,00 Kč

GEFLÜGEL

1000 g Gebratene Ente, Kraut, Semmelknödel 220,00 Kč
Preis nach Gewicht. Bestellung ein Tag vor nötig

KINDER-SPEISEN


100 g Hänchenschnitzel natur Art, Gemüse 55,00 Kč

100 g Hänchen Steak gebraten mit Pfirsich und Käse, Gemüse 60,00 Kč

100 g Panierte Käse, Sosse a lá Tatar, Gemüse 65,00 Kč

SPEZIALITÄTEN

300 g Überraschung des Kochs, Gemüse 130,00 Kč
(Schweinesteak,  Hänchenspiess, panierte Käse "Niva")
200 g Geffüllte "Borowitz" Tasche, Gemüse 100,00 Kč
Schweinekeule mit Schinken und Feinkäse "Niva", gefüllt
150 g Hühnerbrust nach italienischer Art, Gemüse 95,00 Kč
Gebratene Hühnebrust mit Schinken, Tomaten und Käse
150 g Hühnebasketten, Gemüse 95,00 Kč
Gebackene Hühnebrust in Chilliteig
200 g Slowakischer Schweineschnitzel, Gemüse 100,00 Kč

150 g Schweinskotelett  "Zigeunerart", Gemüse 100,00 Kč
(Schweinskotelett, Speck, Champignons, Käse "Niva") 


TSCHECHISCHE HEIMAT KÜCHE

150 g Kasserlkarslbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 60 Kč

150 g Kasserlkarslbraten, rot Kraut mit Kartoffelpuffer 65 Kč

150 g Riesengebirgisches paniertes 85 Kč
Schweineschnitzel mit Kraut und Semmelknödel

FLEISCHLOSE SPEISEN

150 g Panierte Käse "Eidam", Sosse a lá Tatar, Gemüs 75 Kč

100 g Panierte Käse "Hermelin", Sosse a lá Tatar, Preiselbeeren, Gemüse 75 Kč
100 g Panierte Käse "Niva", Sosse a lá Tatar, Gemüse 75 Kč

200 g Variationsmöglichkeit von panierten Käsen mit Maionesse Sosse nach Auswahl, Gemüse 90 Kč

200 g Knödel mit gerührten Eier, Gurke 45 Kč

SCHWEINE FLEISCH

150 g Schweineschnitzel natur Art, Gemüse 65 Kč

150 g Schweinesteak mit Champignons, Gemüse 75 Kč

150 g Schweineschnitzel  Naturart, mit Spiegelei, Gemüse 75 Kč

150 g Gebraten Schweinesteak  mit Schinken und Käse, Gemüse 85 Kč

150 g Schweinemedaillons  "Teuflichen Art", Gemüse 80 Kč

150 g Panierter  Schweineschnitzel, Gemüse 75 Kč

150 g Pikantes Gulasch "Italienische Art", sehr stark 80 Kč
Schweineschnitzel mit Zwiebel, Kapien…….
……...empfehlenswsert als Beilage ist dazu Kartoffelpuffer oder Semmeln
150 g Rübelzahlkottlets, Gemüse 100 Kč
(Schweinekottlets mit Salami, Käse)
150 g Sahne "Schweinekottlet" mit Champions, Gemüse 100 Kč

 

FLEISCHMISCHUNG

150 g Hähnchen "Feinschmecker Art", Gemüse 100 Kč
Hähnchenfleischmischung mit Schinken, Champignonos und Ananas, Curry
150 g Hähnchenfleischmischung mit Curry und Lauch, Gemüse 95 Kč
Mischung von Hähnchenfleisch und Lauch, Fein mit Curry Gewürzt
150 g Sze-tschuan-Huhn Kung pao, Gemüse 100 Kč
Hähnchenfleischmischung mit Erdnüsen nach Chinaart
150 g Teufliche Fleischmischung, Gemüse 95 Kč
Schweinefleisch, Zwiebel, Paprika und Champignons, Chilli
150 g Hühnerissoto, sauere Gurke 90 Kč
Hühnebrust, Ketchup, Lauch, Erbsen


GEFLÜGELSPEISEN

150 g Hähnchenschnitzel natur Art, Gemüse 75 Kč

150 g Hähnchen " Räuber Art", Gemüse 80 Kč
(Hähnchenbrust gewürzt mit Meerretich, Knoblauch und Senf)
150 g Hähnchenbrust gebraten mit Pfirsich und Käse, Gemüse 85 Kč

150 g Hähnchenbrust gebraten mit Champignons und Käse, Gemüse 85 Kč

150 g Geflügelfleisch am Spiess "Pecka", Mais 115 Kč

150 g Hähnchen "Fricasea", Gemüse 95 Kč
Hähnchenstücke mit Brokoli, Sahne
150 g Putenbrust mit Curry Sauce, Gemüse 80 Kč

150 g Panierte Hähnchenschnitzel, Gemüse 80 Kč

150 g Panierte Hähnchenschnitzel gefüllt, Gemüse 90 Kč
Gefüllte  Hähnchenbrust mit Schinken und Käse
200 g Geflügelleber mit Zwiebel, Gemüse 80 Kč

Kalte Sosse und Dressing
Tatar-Sosse 10 Kč
Teufel Sosse (Maionesse) 10 Kč
Amerikanisches Dressing 10 Kč
Kräuter Dressing 10 Kč

MEHLSPEISEN

1 StückPfannkuchen mit Obst und Schlagsahne 30 Kč

1 StückPfannkuchen mit Eis und Schlagsahne 30 Kč
Ananasstücke in Karamel, Cocos und Schlagsahne 30 Kč

KOMPOTEN

Mandarinenkompott 20 Kč
Ananaskompott 20 Kč
Pfirsichenkompott 20 Kč

……am Ende Etwas zur Erfrischung

Becher mit Vanilleeis, heisse Erdbeeren, Schlagsahne 55 Kč

Vanille Eis, Obst, Schlagsahne 40 Kč

Becher mit Schokoladeneis, Obst, Schlagsahne 40 Kč

Becher mit Erdbeereneis, Obst, Schlagsahne 40 Kč

Gemischte Eis, Obst, Schlagsahne 40 Kč

Eisbecher, Obst, Griotte, Schlagsahne 50 Kč

Eisbecher, Obst, Eierlikör, Schlagsahne 50 Kč

Vanilineisbecher mit  "Karamel", Schlagsahne 40 Kč

150 mlVanillienpuding mit Chokolade und Schlagsahne 30 Kč

 

Sehr geehrte Gäste,

wir bitten Sie um Verständniss, da alle unsere Speisen aus

frischen Zutaten und manchmal mit grosserem Aufwand zubereitet sind.

Wir wunschen Ihnen guten Appetit.